Приемка и отгрузка товара

Приемка и отгрузка товара

Приемка и выдача товара

Обязанности: управление финансово-экономической деятельностью компании разработка стратегии развития компании планирование и построение бизнес-процессов проведение деловых переговоров и встреч формирование бюджета аттестация персонала Достижения: увеличил оборот компании на 30% уменьшил затраты на 10%

Выполнение поставленых целей, общение с гостями, повышение притока новых гостей, прием банкетов, разработка акций и спец предложений, подбор персонала, разработка и внедрение стандартов, разработка и проведение тренингов для персонала.

Полное выполнение поставленных целей и задач, поднятие выручки, тесное взаимодействие с поставщиками, планирование заказов, непосредственное участие в производственном процессе, снижение расходов, контроль за соблюдением стандартов, контроль качества блюд, контроль кассовой дисциплины, участие в подборе, адаптации, обучении и развитии новых сотрудников.

Прием и проведение банкетов, вечеринок. Осуществление управление персоналом. Ведение учетной и отчетной документации в ресторане. Кассовый расчет. Создание в заведении атмосферы гостеприимства. Руководство коллективом официантов, барменов,технических работников.Взаимодействие с поставщиками. Разрешение конфликтных ситуаций.

Разработка сезонного меню, снятие остатков, заказ продукции, ведение первоначальной документации, проведение тренингов и обучение персонала ,организация работы бара, контроль работы барменов

Разработка сезонного меню, снятие остатков, заказ продукции, ведение первоначальной документации.

отдача заказов согласно технологии приготовления

отдача заказов согласно технологии приготовления

Таможенное дело, Специалист таможенного дела